Nieuws over de beroepsbinnenvisserij

Het nieuws is bijgehouden tot 1 januari 2016

netVISwerk: Vissen naar draagkracht van het water

Sinds 2016 verzorgt netVISwerk de belangenbehartiging van de beroepsbinnenvissers. De CvB is met haar werkzaamheden gestopt.
De nieuwe vereniging zet zich in voor een betere toekomst voor de beroepsmatige binnenvisserij en kleine kustvisserij in Nederland.

Lees alle informatie op de website van netVISwerk: www.netviswerk.nlwww.netviswerk.nl

25 november 2015

Boek brengt eeuwenoude Nederlandse weervisserij in beeld

Op 18 november heeft de Stichting Behoud Weervisserij het boek De Weervissers van Bergen op Zoom gepresenteerd. Voor het eerst wordt de eeuwenoude weervisserij in Nederland vanuit verschillende invalshoeken belicht, en samengebracht in één boek. De presentatie vond plaats tijdens het symposium Erfgoed & Erfgenamen in Bergen op Zoom.


De weervisserij is een eeuwenoude en bijzonder arbeidsintensieve vistechniek, die vanaf de 16e eeuw algemeen werd toegepast. Tegenwoordig wordt het nog maar op één plek in Europa beroepsmatig beoefend: op de Oosterschelde. En er is ook nog maar één familie die op die manier vist op ansjovis: de familie Van Dort uit Bergen op Zoom.

cover weervisserijHet boek gaat over de ontstaansgeschiedenis van het visgebied, en over de eeuwenoude vangstmethode. Daarnaast bevat het boeiende verhalen over weervisserijfamilies.

Dit alles is geïllustreerd met prachtige foto’s, dikwijls unieke afbeeldingen uit familiealbums die nooit eerder voor een breed publiek toegankelijk waren.

Het boek bevat verder verrassende en heerlijke visrecepten, vooral met ansjovis.
Als toetje bevat het een DVD met bijzondere verhalen over de weervisserij en drie oude films.

De weervissers van Bergen op Zoom  telt 288 pagina's.
Prijs: € 24,95
Verkrijgbaar via de website Behoud WeervisserijBehoud Weervisserij en bij boekhandels in Bergen op Zoom.


Verder lezen:
- Ansjovisvisser Cor van Dort is Brabantse Held van de Smaak 2015
- Red de ansjovisvissers


visweren oosterschelde
Visweren op de Oosterschelde

Nieuws DUPAN

In de Stichting Duurzame Palingsector Nederland (DUPAN) werken palingvissers, viskwekers en palingverwerkers samen.

Bekijk NIEUWSBERICHTEN VIA DUPANNIEUWSBERICHTEN VIA DUPAN
over duurzaam herstel van de aalstand.